А что растите -товарку или РПМ?
В общем-то, тут общего рецепта нет. У соседей пруды компактно (50га) - делали рейды ночью. Тех, кого брали, по закону, но очень жестко. После двух лет желающих не было. РПМ в отдаленные пруды, а всю товарку растили в одном узле, в итоге все было под контролем. Но у них весь узел огорожен каналом с однйо стороны, с другой верховым озером, подход к половине периметру лишь через дамбы. Намереваются ставить шлагбаумы и камеры на все входы.
У меня всего два пруда - я на РПМ, он не нужен бракам. Но и регулярное посещение ночами, и днем в любое время. Беседа с местными на предмет. что в случае поимки никаких договренностей, сразу в полицию (пример соседей действует исправно). Один раз были пришлые, устроили им цирковое представление, типа братва их искала в кустах, больше в той округе не появлялись