Найдено 5 результатов



Николай
03 сен 2017, 17:28
Форум: Беседка
Тема: Рыба холодного копчения
Ответы: 84
Просмотры: 36677

Рыба холодного копчения

Гугл говорит что горячево копчения точьно вкусно а холодного попробуй, будем знать. Мне самый невкусный это карась но сьедобно.
Николай
21 авг 2017, 12:03
Форум: Беседка
Тема: Рыба холодного копчения
Ответы: 84
Просмотры: 36677

Рыба холодного копчения

Кальян получилса :good:
Николай
19 мар 2017, 15:41
Форум: Беседка
Тема: Рыба холодного копчения
Ответы: 84
Просмотры: 36677

Рыба холодного копчения

Сергей НСО писал(а):Источник цитаты под рыбкой натяни марлю.. и удержиш копоть.. видел у одного деда))))

Вот и я о том же что задерживать какраз надо твёрдые вещества "копоть", а кондэнсат возможно какраз и даёт аромат копчёности и консервирует, но я не спец.

Отправлено спустя 1 минуту 5 секунд:
нагнали апетит, пойду за пивом...
Николай
19 мар 2017, 15:24
Форум: Беседка
Тема: Рыба холодного копчения
Ответы: 84
Просмотры: 36677

Рыба холодного копчения

Shakhter, чесно говоря в копчении холодном не разбираюсь, я просто думаю что возможно єтот "сухопарник" и сконденсирует какраз те вещества что нужньі при копчении, никогда такого не видел, обьічьно просто напускают в камеру с продуктом дьіма и всьо :?

Отправлено спустя 5 минут 20 секунд:
Ведь еслиб так важно было очищать дым то ево вобще можна через воду прогнать, почему я и упомянул бонг :)
Николай
19 мар 2017, 14:49
Форум: Беседка
Тема: Рыба холодного копчения
Ответы: 84
Просмотры: 36677

Рыба холодного копчения

Shakhter писал(а):Источник цитаты вообщем насмотрелся видео , и думаю что то типа этого сделать.
ьь.jpg

Єто что бонг какойто новой конструкции? :lol: