Найдено 7 результатов



Николай
29 дек 2017, 14:29
Форум: Беседка
Тема: Домашние Вина
Ответы: 123
Просмотры: 40457

Домашние Вина

Шура писал(а):Источник цитаты МОРЕ(пусть и Черное)

Я уже давно собираюсь на моря никак не решусь, Свитязь под боком. наплаваешся и уже думаеш нафиг єти моря деньги тратить. Вопщем имею возможность поехать в турцию. но неимею желания. Имею желание поехать на Багамы но неимею возможности. Так выпьем же за то чтобы наши возможности совпадали с желанием :lol: :KidRock_: :friends: :pivo:
Николай
29 дек 2017, 06:42
Форум: Беседка
Тема: Домашние Вина
Ответы: 123
Просмотры: 40457

Домашние Вина

Шура писал(а):Источник цитаты их сорта,не приживаются

Климат всётаки другой, больше солнца. Я в лет 12 первый раз в Одесу к знакомым приезжал. Они говорили что первый день на пляже держитесь в тени, а я до этого никогда не згорал на солнце, кожа смуглая, но и таки вечером уже одеть ничево не мог. Тогда первый и последний раз згорел на солнце. Такшто там солнышко другое :)
Николай
25 ноя 2017, 19:49
Форум: Беседка
Тема: Домашние Вина
Ответы: 123
Просмотры: 40457

Домашние Вина

IMG_20171125_204659.jpg

Надумал и я вином занятса, спасибо Саша что напомнил. Чуть наляпал кругом ну ничё,смешал всё и добавил ещо сахарку.

Отправлено спустя 59 минут 34 секунды:
По дегустации. Вино ещо играет (с газом) В этом году в вине появилась благородная терпкость :good: и тут я вспомнил что это берёзовый сок. Я сок виноградный оставил бродить отдельно, а жмых залил берёзовым соком получилось неплохо (севодня всё смешал). Пока про букет говорить рано но присутствуют привычьные для моево вина нотки земляники и клюквы и привкус ржаной корочьки. Хотя близко к кагору. Пусть дальше зреет.
Николай
27 окт 2017, 19:24
Форум: Беседка
Тема: Домашние Вина
Ответы: 123
Просмотры: 40457

Домашние Вина

Шура писал(а):Источник цитаты Обратите внимание на вина"Князя Трубецкого"(Херсон)-Рислинг , Пино Нуар.Обычно сухие выдерживаются-35 лет,у них-45 и больше.

Я уж не такой гурман с такой выдержкой пить, обычьно чевото покрепче предпочитаю чтоб "Стрэс снять" :)
Николай
22 окт 2017, 04:54
Форум: Беседка
Тема: Домашние Вина
Ответы: 123
Просмотры: 40457

Домашние Вина

Я в этом году иззабелу и лидию выкорчовываю. Думаю сорт "Забава" для начала. С укрывными сортами игратса не хочу. Проблема с этим виноградом зимой сам знаеш. вроде тепло тут на недельку как врежет -25 и пипец :( .Вино тоже уже булькает как компресор под батареей тепло :)
Николай
18 окт 2017, 19:05
Форум: Беседка
Тема: Домашние Вина
Ответы: 123
Просмотры: 40457

Домашние Вина

У меня из наших сортов получяетса всегда десертные вина (сахар нужно добавлять) но девушкам нравятса именно такие. я сам люблю красные сухие если передадут с италии, в Украине винане покупаю, их нет (сурагат). Хотя под фильм могу вглушить бутылку дорогого кагора с горла под плетёнку с маком. но.. это мои таракашки :)
Николай
17 окт 2017, 15:41
Форум: Беседка
Тема: Домашние Вина
Ответы: 123
Просмотры: 40457

Домашние Вина

Шура писал(а):Источник цитаты Что то не идет брожение

Мой виноград забродил без проблем. Холодно наверно.