Страница 6 из 9

Домашние Вина

Добавлено: 24 авг 2020, 21:03
Дмитрий Юрченко
Не рентабельно такую соковыжималку покупать. За один день все перемолол и остальные 364 в кладовке стоит. Или надо яблонь гектар иль соковыжималку попроще. :grin:

Домашние Вина

Добавлено: 25 авг 2020, 02:31
Зеркальный74
РусланXP писал(а):Источник цитаты яблок думаю у меня около 1 тонны с 16 яблонь

Напрашивается кальвадос. :)

Домашние Вина

Добавлено: 26 авг 2020, 14:34
Владислав 7519
РусланXP, Ну ты заходи если что :friends: :biggrin:

Домашние Вина

Добавлено: 27 авг 2020, 18:43
Шура
Владислав 7519 писал(а):Источник цитаты РусланXP, Ну ты заходи если что :friends: :biggrin:

Ага,счас СПОЮ! :grin: :friends: :hi:

Домашние Вина

Добавлено: 28 авг 2020, 17:04
Владислав 7519
Поставил Вишнёвое вино, а вот две бутылки никакак не забродят

Домашние Вина

Добавлено: 09 ноя 2020, 23:15
Шура
Виноград снимал в октябре,частично в ноябре.Много,плохо вызрел,лето было холодное.Сделал немного вина, и компота на зиму.

Домашние Вина

Добавлено: 27 ноя 2020, 20:32
Шура
Одно два раза слил с осадка,поставил на созревание.

Домашние Вина

Добавлено: 30 ноя 2020, 16:30
Дмитрий Юрченко
Ты прям ГУРУ, в этом деле! :grin:

Домашние Вина

Добавлено: 30 ноя 2020, 18:27
Шура

Полный НОЛЬ,просто нравится тема:вино,виноград!Есть в этом особая поэзия! :yahoo:

Домашние Вина

Добавлено: 01 дек 2020, 17:50
Владислав 7519
Я вчера вино из Изабеллы слил. Опять виноград не вызрел. Больше похоже на вкус граната. Хотя и сахара добавил, но все же кислота чувствуется. Лучше бы компот из него сделали.
Зато из дикой вишни пря зачётное вино получилось. Нужно было его пораньше слить по бутылкам :good: . Чуть передержал. Теперь отдает косточками. Хотя и лёгкое, но уносит с трёх бокалов :grin:

Отправлено спустя 4 минуты 14 секунд:
Дегустируем сегодня на 14 лет брака

Домашние Вина

Добавлено: 03 дек 2020, 11:07
Шура
Владислав 7519 писал(а):Источник цитаты виноград не вызрел

У нас тоже-лето было не очень.

Чтобы уменьшить кислотность сусло разбавляют водой.Послевкусие с кислинкой -это должно быть,а ещё у Изабеллы фруктовые нотки земляники ...Вино на выходе можно подсластить добавив немного сахара! :hi:

Домашние Вина

Добавлено: 03 дек 2020, 17:14
Дмитрий Юрченко
Шура, я же говорил что ты ГУРУ виноделия. А говоришь что любитель. :biggrin:

Домашние Вина

Добавлено: 04 апр 2021, 20:17
Шура
Получилось полусладкое, много дал сахара . Фото сброшу.

Домашние Вина

Добавлено: 08 апр 2021, 22:25
Шура
В послевкусие длительная кислинка с небольшой терпкостью.

Домашние Вина

Добавлено: 09 апр 2021, 08:33
Дмитрий Юрченко
Прекрати нагонять соки в моем желудке. В вино они не превращаются, а выделяется только кислота!!! :biggrin: