Рыбоводство и рыборазведение

Рыба писал(а):Источник цитаты Боюсь вся желчь внутри рыбы останется...

Я уверен в этом, она просто раздавится и все. Кроме того, брюшные пленки тоже не будут удалены. А у некоторых рыб, в том числе и у карпа, они горчат.

Aleksej2000 писал(а):Источник цитаты А у некоторых рыб, в том числе и у карпа, они горчат.

А у некоторых (маринка) являются ядовитыми.

Ну с карпом фиг сним, может для каковото блюда в этом есть смысл, но та возня с костями это уже чревоугодие, грех короче.

Такой способ чистки имеет право на жизнь,как раз для фаршировки пойдет.Надо попробовать такой способ потрошения.А готовить 15 часов такую рыбку,это жесть.Получается наверное вкусно,но пусть другие готовят а я поем)))

Aleksej писал(а):Источник цитаты Такой способ чистки имеет право на жизнь,как раз для фаршировки пойдет.

Попробуй, нам расскажешь!...

Рыба писал(а):Источник цитаты Попробуй, нам расскажешь!..

Естественно,как же без отчета то.

видел как якуты чистят от кишок карасей. делают надрез возле анала, потом надрез возле жабры с правой стороны. затем пальчиком через надрез достаётся обрезанный пищевод и вытягивается весь кишечник. со стороны оч быстро. сам пробовал, не получается)))

Сергей НСО писал(а):Источник цитаты затем пальчиком через надрез

Пальчики не те...

Рыба писал(а):Источник цитаты Пальчики не те...

Или надрез не тот

Николай писал(а):Источник цитаты но та возня с костями это уже чревоугодие, грех короче.

Николай, откуда такая категоричность?

... лучше повозиться с косточками и удалить их ... чем

Cool2000, Зделать рыбное филе ли там котлеты, карпа в меду это даже надо, но когда человек платит сотни доларов за то что ктото день вожзилса с рыбёшкой чтобы туда назад жареные косточьки засунуть да ещо запить вином за 200 000 гривен бутылка когда ктото у ковото нет денег спасти больного ребёнка то это смертный грех по моему хотя я наверно атэист, но всё же

Николай,

Рыба писал(а):Источник цитаты Пальчики не те...

Aleksej писал(а):Источник цитаты Или надрез не тот

Или совал не туда

Сергей Бодров, смотрю у вас в Заречье такие карпы огромные ! какой самый крупный был ?

Эх, мне уже строительные форумы курить пора а так не хочетса . Вот забор думаю зделать живой из туй и рябицу. как думаете если я из леса дубочьков натаскаю на столбики да мазюкой какойто помажу в земле. постоят лет 5 пока туи вырастут? Мне такой периметр пока накладно, домик тоже хочу разстроить.. соседи в долю никто нихочет вступать, одна пенсия.