Домашние Вина

В этом разделе могут участвовать даже незарегистрированные пользователи - создавать темы, отвечать в темах, добавлять вложения и тому подобное
Аватара пользователя
Андрей-Подмосковье
Обратиться по никнейму
Сообщений в этой теме: 2
Сообщения: 302
Зарегистрирован: 22 апр 2018, 05:57
Репутация: 14
Откуда: Егорьевск

Непрочитанное сообщение Андрей-Подмосковье » 08 фев 2023, 14:05

Каждый человек имеет право настаивать на своём! ... Я, например, настаиваю на рябине
За это сообщение автора Андрей-Подмосковье поблагодарил:
Дмитрий Юрченко (10 фев 2023, 13:58)

vik
Обратиться по никнейму
Сообщений в этой теме: 19
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 26 сен 2021, 09:18
Репутация: 44

Непрочитанное сообщение vik » 21 май 2023, 07:01

На днях дошли руки попробовать плодовое вино- месяца два не подходил не проверял, обычно где то в феврале разливаю, а в этом году всё некогда

Налили, попробовали- отлично получилось
Пока стояло вино их малины- осветлилось просто отлично, вкус стал мягче

И это всё в условиях квартиры, надеюсь в этом сезоне доделаю отдельное помещение в мастерской- именно под виноделие, чтобы прохладно в нём было

Надо будет побыстрее всё разливать и ставить на шампанизацию , а то скоро урожай этого года созреет :grin:
Вино из малины - IMG_20230518_232004.jpg
Вино из малины
Домашние Вина - IMG_20230518_232007.jpg
Вино из клубники - IMG_20230519_212419.jpg
Вино из клубники
Домашние Вина - IMG_20230519_212432.jpg
Последний раз редактировалось vik 21 май 2023, 07:01, всего редактировалось 1 раз.
За это сообщение автора vik поблагодарил:
vosem07 (18 июн 2023, 16:11)

vik
Обратиться по никнейму
Сообщений в этой теме: 19
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 26 сен 2021, 09:18
Репутация: 44

Непрочитанное сообщение vik » 27 май 2023, 14:55

Поставил на шампанизацию вино из чёрной смородины, аж прошлого года, в этом году продинамил, работа, стройка, всё дела :cry:
Ещё ждут своего времени малина и клубника
Домашние Вина - IMG_20230527_144906.jpg
Специальна хреновина для мойки бутылок- в воде - дезинфицирующий раствор - IMG_20230527_150058.jpg
Специальна хреновина для мойки бутылок- в воде - дезинфицирующий раствор
Домашние Вина - IMG_20230527_150744.jpg
Дозатор для разлива по бутылкам, он под обычные- винные- в шампанские немного переливает - IMG_20230527_151731.jpg
Дозатор для разлива по бутылкам, он под обычные- винные- в шампанские немного переливает
Похвастался прозрачностью и только потом понял, я ж теперь добавкой дрожжей и сахара для шампанизации всю прозрачность опять убьют - IMG_20230527_153353.jpg
Похвастался прозрачностью и только потом понял, я ж теперь добавкой дрожжей и сахара для шампанизации всю прозрачность опять убьют
Домашние Вина - IMG_20230527_154714.jpg
За это сообщение автора vik поблагодарили (всего 2):
Дмитрий Юрченко (07 июн 2023, 21:47) • vosem07 (18 июн 2023, 16:11)

vik
Обратиться по никнейму
Сообщений в этой теме: 19
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 26 сен 2021, 09:18
Репутация: 44

Непрочитанное сообщение vik » 27 май 2023, 14:57

Ещё фото

В часть бутылок помимо дрожжей и сахара добавил ещё и бентонита- для лучшего осаждения примесей и лучшего в дальнейшем осветления вина
Домашние Вина - IMG_20230527_164621.jpg
Домашние Вина - IMG_20230527_173807.jpg
За это сообщение автора vik поблагодарили (всего 2):
Дмитрий Юрченко (07 июн 2023, 21:47) • vosem07 (18 июн 2023, 16:12)




Быстрый ответ


Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
 
Транслит: 
Смайлики
:biggrin: :lll: :friends: :hi: :yahoo: :grin: :oop: :cool: :wink: :!: :) :( :o :shock: :? :lol: :P :cry: :x :| :?: :idea: :good: :happy: :jokingly:
Ещё смайлики…
   


Ответить



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 37 гостей