-
orsha2000
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 3
- Сообщения: 374
- Зарегистрирован: 03 окт 2016, 22:34
- Репутация: 31
- Откуда: Москва
Непрочитанное сообщение orsha2000 » 03 июл 2017, 04:20
РусланXP писал(а):Источник цитаты Да разучился народ рыбу готовить, я так не умею солить карпа. Карася и карпа небольшого пробовал вялить не вкусный получается.
Может
Шура имел в виду "другую" засолку в бочке, для сохранения и дальнейшей готовки? У нас(Белоруссия-Россия) я не встречал вяленых карася и карпа.
А карасик для сковородки одна из лучших рыб
- За это сообщение автора orsha2000 поблагодарил:
- Шура (03 июл 2017, 05:21)
orsha2000
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=86]РусланXP[/url]"][post]12870[/post] Да разучился народ рыбу готовить, я так не умею солить карпа. Карася и карпа небольшого пробовал вялить не вкусный получается.[/quote]
Может [b]Шура[/b] имел в виду "другую" засолку в бочке, для сохранения и дальнейшей готовки? У нас(Белоруссия-Россия) я не встречал вяленых карася и карпа.
А карасик для сковородки одна из лучших рыб
РусланXP
Как селёдка ? Надо поробовать, как будет на вкус.
-
Автор темы
Шура
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 352
- Сообщения: 1834
- Зарегистрирован: 22 апр 2017, 18:33
- Репутация: 37
- Откуда: Полесье Украина
Непрочитанное сообщение Шура » 03 июл 2017, 06:52
orsha2000 писал(а):Источник цитаты РусланXP писал(а):Источник цитаты Да разучился народ рыбу готовить, я так не умею солить карпа. Карася и карпа небольшого пробовал вялить не вкусный получается.
Может
Шура имел в виду "другую" засолку в бочке, для сохранения и дальнейшей готовки? У нас(Белоруссия-Россия) я не встречал вяленых карася и карпа.
А карасик для сковородки одна из лучших рыб
Я точно не знаю какая засолка,но солили точно 3 кг карпов.

Шура
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=57]orsha2000[/url]"][post]12871[/post] [quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=86]РусланXP[/url]"][post]12870[/post] Да разучился народ рыбу готовить, я так не умею солить карпа. Карася и карпа небольшого пробовал вялить не вкусный получается.[/quote]
Может [b]Шура[/b] имел в виду "другую" засолку в бочке, для сохранения и дальнейшей готовки? У нас(Белоруссия-Россия) я не встречал вяленых карася и карпа.
А карасик для сковородки одна из лучших рыб[/quote]
Я точно не знаю какая засолка,но солили точно 3 кг карпов. :hi:
-
Aleksej2000
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 104
- Сообщения: 10749
- Зарегистрирован: 02 окт 2016, 21:25
- Репутация: 160
- Откуда: Литва
-
Контактная информация:
Непрочитанное сообщение Aleksej2000 » 03 июл 2017, 08:22
Мама у меня плотву так же солила, по вкусу как селедка, только намного нежнее. Если интересно, спрошу рецепт, если она его еще помнит - давно это было.
- За это сообщение автора Aleksej2000 поблагодарили (всего 2):
- Шура (03 июл 2017, 10:27) • РусланXP (03 июл 2017, 10:29)
https://rybovodstvo.com/forum/viewtopic.php?f=21&t=2025 - мое планируемое будущее.
Aleksej2000
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=86]РусланXP[/url]"][post]12872[/post] Как селёдка ? Надо поробовать, как будет на вкус.[/quote]
Мама у меня плотву так же солила, по вкусу как селедка, только намного нежнее. Если интересно, спрошу рецепт, если она его еще помнит - давно это было.
orsha2000
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=190]Шура[/url]"][post]12875[/post] Я точно не знаю какая засолка,но солили точно 3 кг карпов. [/quote]
Таких на "таранку", "воблу" точно не пускают.
-
РусланXP
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 71
- Сообщения: 1664
- Зарегистрирован: 21 окт 2016, 04:33
- Репутация: 45
- Откуда: Ижевск
Непрочитанное сообщение РусланXP » 03 июл 2017, 09:56
Aleksej2000 писал(а):Источник цитаты Мама у меня плотву так же солила, по вкусу как селедка, только намного нежнее. Если интересно, спрошу рецепт, если она его еще помнит - давно это было.
Да надо спросить. Проверить на карпе, а плотва вяленная хороша. У меня сейчас как раз сохнет.
- За это сообщение автора РусланXP поблагодарили (всего 2):
- Шура (03 июл 2017, 10:27) • Aleksej2000 (03 июл 2017, 19:19)
РусланXP
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=48]Aleksej2000[/url]"][post]12878[/post] [quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=86]РусланXP[/url]"][post]12872[/post] Как селёдка ? Надо поробовать, как будет на вкус.[/quote]
Мама у меня плотву так же солила, по вкусу как селедка, только намного нежнее. Если интересно, спрошу рецепт, если она его еще помнит - давно это было.[/quote]
Да надо спросить. Проверить на карпе, а плотва вяленная хороша. У меня сейчас как раз сохнет.
-
Автор темы
Шура
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 352
- Сообщения: 1834
- Зарегистрирован: 22 апр 2017, 18:33
- Репутация: 37
- Откуда: Полесье Украина
Непрочитанное сообщение Шура » 03 июл 2017, 10:33
Да я вижу,Вы тоже любители покушать!

Я писал,в плане,что рыбку выращивали на натур продукте и употребрали в пищу крупного карпа-3 кг.Эта культура рыбоводства пришла к нам от австрияк,чехов,немцев.
- За это сообщение автора Шура поблагодарил:
- Aleksej2000 (03 июл 2017, 19:19)
Шура
Да я вижу,Вы тоже любители покушать! :jokingly: Я писал,в плане,что рыбку выращивали на натур продукте и употребрали в пищу крупного карпа-3 кг.Эта культура рыбоводства пришла к нам от австрияк,чехов,немцев.
-
РусланXP
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 71
- Сообщения: 1664
- Зарегистрирован: 21 окт 2016, 04:33
- Репутация: 45
- Откуда: Ижевск
Непрочитанное сообщение РусланXP » 03 июл 2017, 10:37
Шура, По карпу вроде все источники утверждают, что начали его выращивать монахи при монастырях в европе. Ну и китайцы с карасём и карпом давно плотно дружат.
Последний раз редактировалось
РусланXP 03 июл 2017, 10:38, всего редактировалось 1 раз.
- За это сообщение автора РусланXP поблагодарили (всего 2):
- Шура (03 июл 2017, 10:40) • Aleksej2000 (03 июл 2017, 19:19)
РусланXP
[ref]Шура[/ref], По карпу вроде все источники утверждают, что начали его выращивать монахи при монастырях в европе. Ну и китайцы с карасём и карпом давно плотно дружат.
-
Автор темы
Шура
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 352
- Сообщения: 1834
- Зарегистрирован: 22 апр 2017, 18:33
- Репутация: 37
- Откуда: Полесье Украина
Непрочитанное сообщение Шура » 03 июл 2017, 10:49
РусланXP писал(а):Источник цитаты Шура, По карпу вроде все источники утверждают, что начали его выращивать монахи при монастырях в европе. Ну и китайцы с карасём и карпом давно плотно дружат.
Так мы тож в Европе...Монахи карпа взяли у китайцев,а потом когда открыли колосальные запасы селедки и трески возле северо-восточногоного побережья Америки, дружно переключились на них.

Последний раз редактировалось
Aleksej2000 09 дек 2018, 05:16, всего редактировалось 1 раз.
Шура
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=86]РусланXP[/url]"][post]12885[/post] [ref]Шура[/ref], По карпу вроде все источники утверждают, что начали его выращивать монахи при монастырях в европе. Ну и китайцы с карасём и карпом давно плотно дружат.[/quote]
Так мы тож в Европе...Монахи карпа взяли у китайцев,а потом когда открыли колосальные запасы селедки и трески возле северо-восточногоного побережья Америки, дружно переключились на них. :friends:
-
Автор темы
Шура
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 352
- Сообщения: 1834
- Зарегистрирован: 22 апр 2017, 18:33
- Репутация: 37
- Откуда: Полесье Украина
Непрочитанное сообщение Шура » 04 июл 2017, 20:37
РусланXP писал(а):Источник цитаты Шура, По карпу вроде все источники утверждают, что начали его выращивать монахи при монастырях в европе. Ну и китайцы с карасём и карпом давно плотно дружат.
И так,как говорит Дима,вернёмся к нашим карпсам.С суботы загруженых 3-4 кг пророщеной пшеницы наверное уже доедают.Я кормлю их дистанционно

,зашлю бойца через 2 дня заложить кашу...У нас жара спала,выпало несколько хороших дождей.Как на меня- : погода хорошая,а то +30 при нашей влажности все-+45.

- За это сообщение автора Шура поблагодарил:
- Aleksej2000 (05 июл 2017, 00:41)
Шура
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=86]РусланXP[/url]"][post]12885[/post] [ref]Шура[/ref], По карпу вроде все источники утверждают, что начали его выращивать монахи при монастырях в европе. Ну и китайцы с карасём и карпом давно плотно дружат.[/quote]
И так,как говорит Дима,вернёмся к нашим карпсам.С суботы загруженых 3-4 кг пророщеной пшеницы наверное уже доедают.Я кормлю их дистанционно :jokingly: ,зашлю бойца через 2 дня заложить кашу...У нас жара спала,выпало несколько хороших дождей.Как на меня- : погода хорошая,а то +30 при нашей влажности все-+45. :grin:
-
Николай
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 73
- Сообщения: 1293
- Зарегистрирован: 06 окт 2016, 17:05
- Репутация: 22
- Откуда: Україна, Волынская обл
Непрочитанное сообщение Николай » 05 июл 2017, 07:26
Надо и мне контрольный облов зделать, посмотреть как там годовик подрос. В мае один попадалса был длинной 15 см с хвостом и тощий как уклея

- За это сообщение автора Николай поблагодарили (всего 3):
- Shakhter (05 июл 2017, 08:36) • РусланXP (05 июл 2017, 09:03) • Шура (05 июл 2017, 13:22)
Миллионы лет назад рыбы вышли на сушу, чтобы стать рыбоводами.
Николай
Надо и мне контрольный облов зделать, посмотреть как там годовик подрос. В мае один попадалса был длинной 15 см с хвостом и тощий как уклея :)
-
Автор темы
Шура
Обратиться по никнейму
- Сообщений в этой теме: 352
- Сообщения: 1834
- Зарегистрирован: 22 апр 2017, 18:33
- Репутация: 37
- Откуда: Полесье Украина
Непрочитанное сообщение Шура » 05 июл 2017, 13:24
Николай писал(а):Источник цитаты Надо и мне контрольный облов зделать, посмотреть как там годовик подрос. В мае один попадалса был длинной 15 см с хвостом и тощий как уклея

Это клёво!Попрошу фото годовика.

- За это сообщение автора Шура поблагодарил:
- Shakhter (05 июл 2017, 13:43)
Шура
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=73]Николай[/url]"][post]12936[/post] Надо и мне контрольный облов зделать, посмотреть как там годовик подрос. В мае один попадалса был длинной 15 см с хвостом и тощий как уклея :)[/quote]
Это клёво!Попрошу фото годовика. :yahoo:
Николай
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=190]Шура[/url]"][post]12943[/post] Попрошу фото годовика[/quote]
Завтра з другой стороньі домика фундамент залью будет отдушина, посижу с удочькой вечерком както
[size=85][color=green]Отправлено спустя 52 секунды:[/color][/size]
[ref]Шура[/ref], вот конкурс. не хочеш подать кандидатуру, уже рыбовод продвинутый? http://bug.org.ua/news/volynskyj-ryboohoronnyj-patrul-shukaje-15-patrulnyh-174896/
Шура
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=73]Николай[/url]"][post]12966[/post] [quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=190]Шура[/url]"][post]12943[/post] Попрошу фото годовика[/quote]
Завтра з другой стороньі домика фундамент залью будет отдушина, посижу с удочькой вечерком както
[size=85][color=green]Отправлено спустя 52 секунды:[/color][/size]
[ref]Шура[/ref], вот конкурс. не хочеш подать кандидатуру, уже рыбовод продвинутый? http://bug.org.ua/news/volynskyj-ryboohoronnyj-patrul-shukaje-15-patrulnyh-174896/[/quote]
Коля,я рыбоед и человек-редиска.Меня не возьмут. :cry:
Шура
[quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=73]Николай[/url]"]Завтра з другой стороньі домика фундамент залью будет отдушина, посижу с удочькой вечерком както[post]12966[/post] [quote="[url=http://rybovodstvo.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=190]Шура[/url]"][post]12943[/post] Попрошу фото годовика[/quote][/quote]
Как клёв?Как на чёрных камнях? :jokingly: